抜け毛予防に豆腐乗せ？
先日、
女性のパンツをかぶると、男性ホルモンが刺激されて、毛が生えてくるんじゃね？
などという趣旨のフォーラムを見つけたはなしを書きましたが、
頭髪に限って言えば、女性ホルモンですよね？
女性ホルモンといえば、女性ホルモンである卵胞ホルモン“エストロゲン”と同じような働きをする
“フィト（植物性）エストロゲン”の代表格、大豆イソフラボンがここ数年話題ですよね。
髪にいいとか、お肌にいいとか、大豆イソフラボン配合のヘアケア製品や化粧品が、
今では当たり前のようにスーパーや薬局で売られています。
で、ふと、思い出したのですが。
たぶん、軽く10年は前に見た、抜け毛予防特集のバラエティー番組。
抜け毛予防の民間療法紹介とかで、ひとつだけ、キョーレツに印象にのこっているものがあります。
それは、、、
豆腐を直接頭に擦り付ける
というもの。
上下ラクダシャツの、典型的な昭和のオジサン代表、みたいな方が、
毎朝お豆腐やサンから買ってきた5丁ほどの新鮮なお豆腐を、
惜しげもなく頭に擦り付けるのです！
このおじさんによると、豆腐療法を始めてから、抜け毛が減って、しかも、赤ちゃんのように
柔らかい毛まで生えてきた！とのこと。
豆腐って、大豆からできてるでしょ。つまり、大豆イソフラボンの効果ですよね？！
当時は、大豆イソフラボンなんてぜんぜん流行っていなかったから、
オジサンは、先見性が高かったのでしょうね。
で、気になるのは、頭に擦り付けたあとのお豆腐、、、。
実は、おじさんは、下に大きな洗面器を置いて、頭に擦り付けたあとにたれ落ちる崩れた豆腐を全部キャッチ。
そして、な、なんと！！！！
おじさんの奥さんが、メインの目的に使われた、使用済みの豆腐を再利用して、麻婆豆腐を作ってました（汗）。
薄毛夫の妻って、みんな甲斐甲斐しいですね♪
エリコ的には、頭にこすりつけたお豆腐は、そのまま生ゴミとして出したほうがよいと思いますが、
お豆腐をたべることにより、大豆イソフラボンを体内に取り入れるのは賛成です。
抜け毛予防に効果アリ！麻婆豆腐のレシピです。
- 豆腐1丁 （角切り）
- 豚ひき肉100ｇ （毛穴の油詰まりが気にならなければ、牛肉でもＯＫ）
- 長ネギ 半分 （みじん切り）
- 黒ゴマ 大さじ１
- ゴマ油 大さじ5
調味料液
- トウバンジャン 大さじ1.5
- 味噌 大さじ１
- しょうゆ 大さじ1.5
- 鶏がらスープ 60ｃｃ
- 酒 大さじ1
仕上げ：水溶き片栗粉（片栗粉 大さじ2を水 大さじ2で溶いたもの）
- 熱したフライパンにごま油をいれ、すぐにひき肉を入れていためます。お肉の色がかわったら、黒ゴマとネギ、豆腐も入れちゃいます。
- よく混ぜた調味料液を入れて、全体がグツグツ沸騰したら、
- 仕上げに水溶き片栗粉を入れて、とろみが付くまで煮たら（40秒くらい）出来上がり！！
ごま油は、黒ゴマからとったものがおススメです。
